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小松菜とりんごのみそマヨサラダ

印刷用ページを表示する掲載日:2021年8月31日更新 <外部リンク>
こまつなとりんごのみそマヨサラダ

【材料】 2人分

小松菜…120g
りんご…1/6個(40g)
A マヨネーズ…大さじ1
  みそ…大さじ1/4
  1. 小松菜は色よく茹で、冷水にとり、水気を絞って、2~3cm長さに切る。
  2. りんごは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにし、塩を加えた水にくぐらせ、水気をきる。
  3. Aを混ぜ合わせ、1、2を和える。

《1人分の栄養価》

エネルギー:63kcal たんぱく質:1.3g 食塩相当量:0.4g


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